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1: コピペ職人(東京都) 2007/04/14(土) 20:09:26 ID:uUYNxKf10
■エビフライのしっぽ食べる?
1尾あるとお皿が華やぐエビフライ、あなたはしっぽを食べますか?
「子どものころは食べなかった。みなさんは?」という書き込みから始まったトピックですが、発言小町では「食べる派」が81%と最多です。
「香ばしくておいしい」「しっぽが一番で、身はついで」という声が相次ぎました。中には家族の皿から奪って食べるほど、しっぽが好きという人も。「小学校の給食にエビフライが出たとき、学級会でしっぽについて議論した」という報告もありました。ただ、「のどに刺さって出血して以来、食べられなくなった」人もいました。
ソース:http://www.yomiuri.co.jp/komachi/life/pop/20070329ok05.htm
>カラカラに揚げてあるえびのしっぽなら食べますね。
同志きたこれ
しっかり揚げて脆くなってないと美味しくはないよなあ・・・
エビの兜焼きというものがあってだな・・・。
おいまさに今日タルタルで尻尾まで食べたんだが…
結局食べていいのか?
出たものはなるべく残さない。たとえ殻でも。
それが俺のジャスティス!!
俺の地元でも>>209のような事言われてて誰も食わない
脱皮したてのやわらかいイセエビを殻ごと食う高級料理をテレビで見たな、
脱皮する瞬間を見張ってなきゃいけないから大変らしい
刺さりそうで食べにくいッ! 俺は残すねッ!
なんでエビフライって尻尾ついてんだろ?
尻尾のないエビフライなどまぬけすぎるからだろ
別に尻尾や殻は食いたくないんだ
ただな、中に残る身が勿体無いんだよ
>>115
播磨乙
エビフライのしっぽが食べられなくて死んだ人間だっているんだぞッ!
尻尾の話しかないけど
頭を咥えてミソを吸うかどうかは、どうなんだ?
菌やら不衛生やら的外れ多すぎ
こうゆうのが狂信的な嫌煙厨なんだろーな
外食すんな
何であんなバリバリした部分を食べるの?
脆くなってなきゃマズいだけじゃね?
魚の骨食わないのと同じ理由なんだけどなあ。
それとも※11みたいに尻尾の中だけを食べられない人が多いってこと?
好き好きだから気にしなくていいじゃん
エビの尻尾は食うがシチューをご飯にかけて食うのはありえんな、ドリアは好きだが。
>>209
paratenon
mesotenon
epitenon
腱のことかー
なんで写真がグドンとその餌のツインテール…
本当に尾が危ないなら海洋学者がとっくに大々的に発表して有名な話になってそうなもんだけどな
煙がないのに火がぼーぼー燃えてるって言われてもな
おれ港町で育ったからエビなんてナマで食ってたなあ
かーちゃんが朝買ってきたばかりのエビを生きたまんま放り込むんだよ
これがんまいんだ
もちろん殻も食う
大きいのは硬いから喰えない
喰える硬さなら喰う
殻は食べたくないし食べないが尻尾に残ったエビ肉を見ると身も捩れんばかりの歯痒さに襲われる。
だから外食では決してエビフライは注文しない。
そうか、エビフライの尻尾って食えたんだな。
今度試しに食ってみよう。
寿司のエビの尻尾も食えるんだろうか。
俺も寿司屋で飯食ったら「カンピロバクター」とかいうウィルスにかかったよ
家族全員で行ったのに、俺だけ食中毒になったから、原因は海老だと思う
身の味が薄い安いエビだと、風味の強い尻尾は重宝する。
鮨で食って残ったエビのしっぽを唐揚げにしてくれたんで、食べた。
旨かった。
お寿司屋さんGJ!
鮨で食って残ったエビのしっぽを唐揚げにしてくれたんで、食べた。
旨かった。
お寿司屋さんGJ!
自分は食わんが気にせず食える奴はなんとなく羨ましい、
魚の頭とか蟹ミソとか異物感がダメなケツの穴の小さい俺。
ケンタッキーの細い骨は頑張って食おうとするけどな、
カニ味噌は食う、エビフライの尻尾も食う。
だがシチュー飯は論外だ。
エビの殻はキチン質、キチン質はいくら細かく砕いても消化することは出来ない。
食感を楽しむもの?
俺の家族は誰も食わないからそれが普通なのかと思ってた
まあ食べたい人が食べれば良いのさ
自分はそもそも海老が駄目だから美味しいのかチャレンジすることすら出来ないがな
米5が一番近い。
なんか食事が終わった時に皿に物が残ってると落ち着かないんだ。
しっぽだけぽつぽつ残ってるのも嫌だからまとめて食う。
焼き魚でも食い終わったらほとんど真ん中の一本でかい骨しか残らない。
尻尾まで食うかどうかなんて人の好みじゃん他人にとやかく言われるようなことでもないような
まあ、そもそも俺海老はダメだけど
揚げるときにはしっぽの先っちょを切り落とすのは常識。
良心的な料理屋さんは尻尾を食べられることを見越して、
切り落とした所からゴミだの何だのをしっかり取り除いてから揚げてるから、喰える。
喰えないって言ってる人は美味い洋食屋に行ったことないのか?
殻と尻尾は別物だろう・・・常識的に考えて
小料理屋行ってだな、刺身の海老食い終わったら
親父に尻尾揚げて貰うだろが・・・お子ちゃまばっかかよ・・・
カリカリの尻尾に荒塩を振って、これだけで日本酒4合は飲めるぜ!
殻まで食うとかwwww
どんだけひもじいんだよwwwww
ソフトシェルクラブ旨いぞ。くったことねえだろw
胃に悪いものを敢えて食う動機がない
尻尾の先は落として調理するのが殆どだからあんまり雑菌とか気にしなくてもいいんじゃないか?
というかそんな美味しかったっけ尻尾?
鮭の皮ならわかるけど
メソテノンわろた
自分は食うな
鮭の皮は食わないけど
カラッカラッに揚げてある尻尾は美味しいよ。
海老高い。
滅多に食わない。
百姓を馬鹿にするな
なんでこんなことで口論してるんだろうな
桜海老以外喰わねwwwwwwwwww
俺も食います。えびの尻尾は味が濃厚。
出汁の素材としても有効です。
毒があるだの体に悪いだの、お前らどんだけ貧弱だよw
*53
どうせ言い訳だろw
ちゃんとした店のやつなら食べれるけど、中には尻尾を揚げてない、尻尾の掃除をしていないという駄目な店もあるから、食いたくなければ食わんで良いよ。
と、料理屋やってる俺がマジレス。
ちなみに、尻尾の中の身は尻尾 ▽▲▽ の▲の部分を取り除けば簡単に食べれる。
わかりにくくてすまんが、うまく説明できん。
とにかく、尻尾の真ん中にある三角形のやつを取れ。
甲殻類の臭いが嫌い
しっぽ食べないくらいでバカにする人の方がひでぇ・・・
体への良し悪しじゃなくて、好き嫌いってだけじゃん
結構食うやつ多いんだな
あやまれ!いろんな意味でお百姓さんにあやまれ!
でもさ、エビの尻尾って、河童蝦船のエビ味のメインなんだが。
粉粉に砕いて入ってるアレ、尻尾だらけだよ
毒素とかメソテノンとか笑わせてもらった
むしろキチンを摂取すると免疫力が上がるわけなんだが
キチンをきちんと摂らないとね^^
エビフライの尻尾も食うし。すし屋で、おどりを頼んだときには、最後に頭と尻尾は焼いてもらってるよ。
見事にこのページ以外引っかからなくてワロタ
エビが嫌いな俺からしたらゴキブリの食べ方の議論くらいにどうでもいいし気色が悪い。
川エビの唐揚げなんかは尻尾ごと喰うことが前提だしな
店側の食べて欲しい意識ってのは、尻尾の仕上げを見ると判ると
蕎麦屋をしている知り合いから以前聞いた事が。
ちゃんとした店なら、綺麗に洗って端っこが切り落としてある。
揚げっぱなしじゃなくて、ちゃんと一手間入れてありますよー。
と言う意思表示なんだそうな。
で、客はその丁寧な仕事を受けて残さず食べてあげる。
と言うのが店側と客の無言の会話というか、美意識というか
そういうものなんだそうだ。
ショボイ所だと、ほんとにそのまま揚げてる店があると思う。
そういう店は尻尾まで食べて欲しい。と言う意識で接してないから
尻尾の合わせ目の奥まで綺麗に洗ってない事もあると思う。
なのでそんな店では遠慮なく残してOK。w
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